1. Home
  2. Adukkalanurungukal

Category: Adukkalanurungukal

ചിക്കന്‍ കൊണ്ടൊരു വിഭവം – പെപ്പര്‍ ചിക്കന്‍.

ചിക്കന്‍ കൊണ്ടൊരു വിഭവം – പെപ്പര്‍ ചിക്കന്‍.

     ചേരുവകള്‍ ചിക്കന്‍ – അര കിലോസവാള – രണ്ടു വലുത്ഇഞ്ചി ചതച്ചത് – ഒരു ടീസ്പൂണ്‍വെളുത്തുള്ളി ചതച്ചത് – ഒരു ടീസ്പൂണ്‍പച്ചമുളക് കീറിയത് – മൂന്ന്‍ എണ്ണംതക്കാളി – ഒരു വലുത്മല്ലിപ്പൊടി – ഒരു ടേബിള്‍സ്പൂണ്‍കുരുമുളക്പൊടി – രണ്ടു ടീസ്പൂണ്‍മഞ്ഞള്‍പ്പൊടി – അര ടീസ്പൂണ്‍പെരുംജീരകപ്പൊടി – ഒരു ടീസ്പൂണ്‍ഗരംമസാലപ്പൊടി…

Read More
വലപ്പാട് പ്രവാസി ചാരിറ്റബിൾ സൊസൈറ്റി കുടുംബ സംഗമവും യാത്രയയപ്പും സംഘടിപ്പിച്ചു.

വലപ്പാട് പ്രവാസി ചാരിറ്റബിൾ സൊസൈറ്റി കുടുംബ സംഗമവും യാത്രയയപ്പും സംഘടിപ്പിച്ചു.

     റിയാദ് : വലപ്പാട് പ്രവാസി ചാരിറ്റബിൾ സൊസൈറ്റി കുടുംബ സംഗമവും യാത്രയയപ്പും” സംഘടിപ്പിച്ചു.കഴിഞ്ഞ 19 വര്‍ഷമായി സംഘടനക്കൊപ്പം ഉറച്ചുനിന്ന പ്രവര്‍ത്തകന്‍ കബീറിന് ചടങ്ങില്‍ യാത്രയയപ്പ് നല്‍കി. പ്രസിഡന്റ് നാസർ വലപ്പാട് അധ്യക്ഷൻ ആയിരുന്നു, താജു, ഷെമി, അസ്‌ലം, സാക്കിർ, സൈറ നാസർ, ഹൈസം, സിമിന ഹാഷിഖ്, സിനാൻ, നിഹാൻ,…

Read More
അടുക്കളയിലെ കണ്ണീരിന് വിട; കരയിക്കാത്ത ഉള്ളി യുകെയില്‍ വില്‍പ്പനയ്ക്ക്.

അടുക്കളയിലെ കണ്ണീരിന് വിട; കരയിക്കാത്ത ഉള്ളി യുകെയില്‍ വില്‍പ്പനയ്ക്ക്.

     യുകെയിലെ സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകളിൽ ഇനി ‘കരയിക്കാത്ത ’ ഉള്ളിയും വിൽപനയ്ക്ക് .30 വർഷത്തെ ഗവേഷണത്തിനൊടുവിലാണ് ‘നോ ഡ്രോപ്പ് ഓഫ് ടിയർ’ എന്ന ടാഗ്‌ലൈനിൽ ഈ ഉള്ളി വിപണിയിലെ ത്തുന്നത്. സെൻസിറ്റീവ് കണ്ണുകളുള്ളവർക്കും കുട്ടികൾക്കൊപ്പം പാചകം ചെയ്യുന്നവർക്കും ഇവ അനുയോജ്യമാണെന്ന് പറയപ്പെടുന്നു. സുനിയന്‍സ്’ എന്നുപേരുള്ള ഈ വിഭാഗം ഉള്ളി വെയ്റ്റ്‌റോസില്‍ അടുത്ത…

Read More
എംജി സർവകലാശാലയിലെ ഗവേഷക വിദ്യാർഥിനിയുടെ സമരത്തിൽ ഇടപെട്ട് ഗവർണർ ആരിഫ് മുഹമ്മദ് ഖാൻ, വിഷയം രമ്യമായി പരിഹരിക്കണം, വിഷയം ഗവർണർ തന്നെ കേൾക്കണമെന്നും, വിഷയം പഠിക്കാതെ എങ്ങനെ ഒത്തു തീർപ്പാക്കണമെന്ന് പറയാൻ സാധിക്കുമെന്നും വിദ്യാർഥിനി.

എംജി സർവകലാശാലയിലെ ഗവേഷക വിദ്യാർഥിനിയുടെ സമരത്തിൽ ഇടപെട്ട് ഗവർണർ ആരിഫ് മുഹമ്മദ് ഖാൻ, വിഷയം രമ്യമായി പരിഹരിക്കണം, വിഷയം ഗവർണർ തന്നെ കേൾക്കണമെന്നും, വിഷയം പഠിക്കാതെ എങ്ങനെ ഒത്തു തീർപ്പാക്കണമെന്ന് പറയാൻ സാധിക്കുമെന്നും വിദ്യാർഥിനി.

     തിരുവനന്തപുരം: എംജി സർവകലാശാലയിലെ ഗവേഷക വിദ്യാർഥിനിയുടെ സമരത്തിൽ ഇടപെട്ട് ഗവർണർ ആരിഫ് മുഹമ്മദ് ഖാൻ. വിഷയം രമ്യമായി പരിഹരിക്കണമെന്ന് അദ്ദേഹം അഭിപ്രായ പ്പെട്ടു. രണ്ട് ഭാഗത്തുനിന്നും വിട്ടുവീഴ്‌ച വേണം. നിർബന്ധ ബുദ്ധി കാണിക്കരുത്. സർവകലാശാല അനുഭാവ പൂർവമായ സമീപനം സ്വീകരിക്കണമെന്നും ഗവർണർ ആവശ്യപ്പെട്ടു. വൈകിയാണെങ്കിലും ഗവർണർ പ്രതികരിച്ചതിൽ സന്തോഷമുണ്ടെന്ന്…

Read More
നല്ല മധുരമുള്ള ചക്കയിൽ മഴവെള്ളം കയറിയാൽ മധുരം നഷ്ടപ്പെടും, അതിനൊരു പരിഹാരം ഉണ്ട് !

നല്ല മധുരമുള്ള ചക്കയിൽ മഴവെള്ളം കയറിയാൽ മധുരം നഷ്ടപ്പെടും, അതിനൊരു പരിഹാരം ഉണ്ട് !

     നല്ല മധുരമുള്ള ചക്കയിൽ മഴവെള്ളം കയറിയാൽ മധുരം നഷ്ടപ്പെടുന്നത് സ്വാഭാവികം.എന്നാൽ ചക്കയുടെ സീസണിൽ കാലം തെറ്റി പെയ്യുന്ന മഴ അവയുടെ ഉള്ളിൽ ഇറങ്ങി അവയുടെ മധുരം കുറക്കാറുണ്ട്…. അതിനൊരു പരിഹാരം എന്നനിലയിൽ നന്നായി വിളഞ്ഞ ചക്ക പ്ലാവിൽ നിന്നും ഞെട്ടിനു കുറഞ്ഞത് 5 ഇഞ്ചു നീളം എങ്കിലും വെച്ചു…

Read More
അടുക്കളയില്‍ പണികള്‍ എളുപ്പത്തില്‍ നടക്കാന്‍ അല്‍പ്പം പൊടിക്കൈകള്‍ അറിയണം. അത്തരത്തിലുള്ള ചില എളുപ്പവഴികള്‍ പരിചയപെട്ടാലോ?

അടുക്കളയില്‍ പണികള്‍ എളുപ്പത്തില്‍ നടക്കാന്‍ അല്‍പ്പം പൊടിക്കൈകള്‍ അറിയണം. അത്തരത്തിലുള്ള ചില എളുപ്പവഴികള്‍ പരിചയപെട്ടാലോ?

     മുട്ട പൊരിക്കുന്നതില്‍ റൊട്ടി പൊടി ചേര്‍ത്താല്‍ രുചി കൂടും ദോശമാവില്‍ ഒരു നുള്ള് പഞ്ചസാര ചേര്‍ത്താല്‍ വേഗം പുളിക്കും പ്ലാസ്റ്റിക്ക് കവറില്‍ ദ്വാരമിട്ട് ആപ്പിള്‍ ഫ്രിഡ്ജില്‍ സൂക്ഷിച്ചാല്‍ കുറേ നാള്‍ കേടുകൂടാതെയിരിക്കും വെളിച്ചെണ്ണയില്‍ രണ്ടു മൂന്നു മണി കുരുമുളകിട്ട് സൂക്ഷിച്ചാല്‍ വേഗം കേടുവരില്ല ആറ് സ്പൂണ്‍ വെളുത്തുള്ളി അരിഞ്ഞതും…

Read More
മുട്ട പുഴുങ്ങുന്നതിലും കാര്യമുണ്ട് അൽപ്പമൊന്ന് ശ്രദ്ധിച്ചാല്‍ ഗുണങ്ങള്‍ പലതുണ്ട്

മുട്ട പുഴുങ്ങുന്നതിലും കാര്യമുണ്ട് അൽപ്പമൊന്ന് ശ്രദ്ധിച്ചാല്‍ ഗുണങ്ങള്‍ പലതുണ്ട്

     പോഷകങ്ങളുടെ കലവറയാണു മുട്ടകൾ. വിറ്റാമിനുകളായ എ ഡി ഇ മുതലായവയും കൊഴുപ്പു കളും ശരീരത്തിന്റെ വളർച്ചയ്ക്കാവശ്യമായ മാംസ്യവും മുട്ടയിലുണ്ട്.പെട്ടെന്ന് ബുദ്ധിമുട്ടുകളൊന്നു മില്ലാതെ മുട്ട കഴിയ്ക്കുവാൻ എളുപ്പമാർഗ്ഗം പുഴുങ്ങിക്കഴിയ്ക്കുക എന്നതാണ്. മുട്ട പുഴുങ്ങുന്നതിലെന്തണിത്ര കാര്യം എന്ന് ചിന്തിയ്ക്കുന്നവരുണ്ടാകാം. നന്നായി മുട്ട പുഴുങ്ങുന്നത് എളുപ്പമണെങ്കിലും അൽപ്പം ശ്രദ്ധിയ്ക്കേണ്ട കാര്യമാണ്.പുഴുങ്ങിയ മുട്ട മുറിച്ച്…

Read More
അടുക്കള നുറുങ്ങുകള്‍ ചില പൊടികൈകള്‍ പ്രയോഗിച്ചാലോ.

അടുക്കള നുറുങ്ങുകള്‍ ചില പൊടികൈകള്‍ പ്രയോഗിച്ചാലോ.

     ഉപ്പുമാവ് ഉണ്ടാക്കുമ്പോള്‍ റവ അല്‍പ്പം എണ്ണ ഒഴിച്ച് ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച ശേഷം ഉണ്ടാക്കിയാല്‍ കട്ട കെട്ടുകയില്ല പച്ചക്കറികള്‍ പാകം ചെയ്യുമ്പോള്‍ ഉണ്ടാവുന്ന ഗന്ധം ഒഴിവാക്കാന്‍ ഒരു നുള്ള് സോഡാ പൊടി ചേര്‍ത്ത് പാചകം ചെയ്‌താല്‍ മതി. അച്ചപ്പം ഉണ്ടാക്കുമ്പോള്‍ തലേന്നോ രണ്ടു ദിവസം മുമ്പോ അച്ചു ഉപ്പുവെള്ളത്തില്‍ മുക്കി…

Read More
Translate »