1. Home
  2. Adukkalanurungukal

Category: Nattarivukal

നല്ല മധുരമുള്ള ചക്കയിൽ മഴവെള്ളം കയറിയാൽ മധുരം നഷ്ടപ്പെടും, അതിനൊരു പരിഹാരം ഉണ്ട് !

നല്ല മധുരമുള്ള ചക്കയിൽ മഴവെള്ളം കയറിയാൽ മധുരം നഷ്ടപ്പെടും, അതിനൊരു പരിഹാരം ഉണ്ട് !

     നല്ല മധുരമുള്ള ചക്കയിൽ മഴവെള്ളം കയറിയാൽ മധുരം നഷ്ടപ്പെടുന്നത് സ്വാഭാവികം.എന്നാൽ ചക്കയുടെ സീസണിൽ കാലം തെറ്റി പെയ്യുന്ന മഴ അവയുടെ ഉള്ളിൽ ഇറങ്ങി അവയുടെ മധുരം കുറക്കാറുണ്ട്…. അതിനൊരു പരിഹാരം എന്നനിലയിൽ നന്നായി വിളഞ്ഞ ചക്ക പ്ലാവിൽ നിന്നും ഞെട്ടിനു കുറഞ്ഞത് 5 ഇഞ്ചു നീളം എങ്കിലും വെച്ചു…

Read More
ഭക്ഷണ സ്വാദ് വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കുക മാത്രമല്ല “കറിവേപ്പില” ഒട്ടേറെ ഗുണങ്ങള്‍ വേറെ.

ഭക്ഷണ സ്വാദ് വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കുക മാത്രമല്ല “കറിവേപ്പില” ഒട്ടേറെ ഗുണങ്ങള്‍ വേറെ.

     ഭക്ഷണത്തിനു സ്വാദ് വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കുക എന്നതിനപ്പുറം നിരവധി ഔഷധ ഗുണങ്ങളും ഈ ചെടിയ്ക്കുണ്ട്. കഴിക്കുന്ന ആഹാരപദാര്‍ത്ഥങ്ങള്‍ പെട്ടെന്നു ദഹിക്കുന്നതിനു കറിവേപ്പില ശരീരത്തെ സഹായിക്കുന്നുണ്ട്. അതുകൊണ്ടാണ്, ഭക്ഷണ ശേഷം മോരും വെള്ളത്തില്‍ കറിവേപ്പിലയിട്ട് യോജിപ്പിച്ചത് കുടിക്കണമെന്നു പറയുന്നത്. നല്ലൊരു ദാഹശമനി കൂടിയാണ്, ഈ കറിവേപ്പില, മോരുംവെള്ളം. തലമുടി കറുപ്പിക്കാനും കറിവേപ്പില ഉപയോഗിച്ചു…

Read More
Translate »