ഇന്ത്യയില് വിവാഹേതര ബന്ധങ്ങള് ഏറ്റവും കൂടുതലുള്ള ഇന്ത്യന് സംസ്ഥാനം ഇതാണ്; പട്ടിക അറിയാം
രുചിയിൽ കേമനാണെങ്കിലും അധികമാർക്കും അത്ര പ്രിയമല്ലാത്ത വിഭവമാണ് ഗ്രീൻപീസ് കറി. കൃത്യമായി ഉണ്ടാക്കാൻ അറിയില്ല എന്നതാണ് ഗ്രീൻപീസിൽ നിന്ന് പലരെയും അകറ്റുന്നത്. എന്നാൽ എത്ര ഇഷ്ടമില്ലാത്തവരെയും ഫാൻ ആക്കുന്ന രീതിയിൽ ഗ്രീൻപീസ് കറിയുണ്ടാക്കാൻ പഠിച്ചാലോ? ആദ്യം ഒരു കപ്പ് ഗ്രീൻപീസ് എടുക്കണം. ഇത് നന്നായി കഴുകിയതിനുശേഷം രണ്ട് കപ്പ്
പലതരത്തിലുള്ള ചിക്കൻ വിഭവങ്ങൾ കഴിച്ച് മടുത്ത് പുതിയത് എന്തെങ്കിലും പരീക്ഷിക്കാനുള്ള തയ്യാറെടുപ്പിലാണോ?ചൂട് ചോറിനൊപ്പം കർണാടകയിലെ പരമ്പരാഗത വിഭവമായ നാട്ടി ചിക്കൻ കൂടി ആയാലോ? നല്ല മസാല ചേർത്ത് വഴറ്റിയെടുത്ത ചിക്കനിൽ കടുംകും ഉള്ളിയും താളിച്ചെടുക്കുന്ന നാട്ടി ചിക്കനുണ്ടെങ്കിൽ വിശപ്പ് ഇരട്ടിയാകും എന്ന കാര്യത്തിൽ സംശയം വേണ്ട. നാട്ടി ചിക്കൻ
പുഴുങ്ങിയ മുട്ട ആരോഗ്യത്തിന് വളരെ ഗുണം ചെയ്യുമെന്ന് നമുക്ക് അറിയാം. എന്നാൽ അതിന്റെ തോട് കളയുന്നത് അത്ര എളുപ്പമുള്ള കാര്യമല്ല. കൂടാതെ മുട്ട ചെറുതായെങ്കിലും പൊട്ടിയിട്ടുണ്ടങ്കിൽ അത് പുഴുങ്ങാൻ സാധിക്കുകയുമില്ല. എന്നാൽ ഈ രണ്ടു പ്രശ്നങ്ങൾക്കും പരിഹാരമുണ്ട്. ഇനി മുതൽ പൊട്ടിയ മുട്ടയും പുഴുങ്ങിയെടുക്കാം. ഇഡലി തട്ടിനുള്ളിൽ മുട്ട
ഓരോ ദിവസവും ലോകത്തെ പ്രമേഹ രോഗികളുടെ എണ്ണം വർധിച്ചു വരികയാണ്. വലിയ ആരോഗ്യ പ്രതിസന്ധി ഉണ്ടാക്കുമെന്നതിനാൽ തന്നെ പ്രമേഹം പിടിപെടാതെ നോക്കേണ്ടത് വളരെ പ്രധാനമാണ്. ഇനി പ്രമേഹം ബാധിച്ച ഒരാളാണ് നിങ്ങളെങ്കിൽ സാധാരണ ജീവിതം നയിക്കുന്നതിനായി രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കേണ്ടതുണ്ട്. അതിനാൽ ഭക്ഷണ ശീലങ്ങളെ കുറിച്ച് വളരെ
ചേരുവകൾ കാന്താരി ചിക്കൻ മസാല പൌഡർ ഉണക്ക മല്ലി : 4 റ്റേബിൾസ്പൂൺസ്പെരുംജീരകം : 1 ടേബിൾസ്പൂൺകറി ജീരകം : 1 ടേബിൾസ്പൂൺകുരുമുളക് : 1 ടേബിൾസ്പൂൺഉണക്കമുളക് : 2 എണ്ണംകറുവാപ്പട്ട : 1 എണ്ണം, 1 ഇഞ്ച്കരയാമ്പൂ : 5-6 എണ്ണംഏലയ്ക്കാ : 6-7 എണ്ണംജാതി പത്രി
ചേരുവകൾ ചേന കഷ്ണങ്ങളാക്കിയത് - 2 കപ്പ്തേങ്ങാകൊത്ത് - ¼ കപ്പ് ആവശ്യമെങ്കില്ചെറിയ ഉള്ളി - 8 എണ്ണംകറിവേപ്പില - 1 ഇതള്മല്ലിപൊടി - 1 ടേബിള്സ്പൂണ്മുളകുപൊടി - 1 ടീസ്പൂണ്കുരുമുളകുപൊടി - ½ ടീസ്പൂണ്മഞ്ഞള്പൊടി - 1 നുള്ള്വെളിച്ചെണ്ണ - 3 ടേബിള്സ്പൂണ്കടുക് - ½ ടീസ്പൂണ്ഉപ്പ്
ചെമ്മീന് ഇഷ്ട്ടമില്ലാത്തവര് ആരും ഇല്ല പക്ഷെ കറി വെക്കുന്ന കാര്യം പറയുമ്പോള് പലര്ക്കും ഒരുമടിയാണ് നേരെ ഹോട്ടലിലേക്ക് വിടും പിന്നെ നേരെ മേശ പുറത്തു സാധനം റെഡി. നമൊക്കൊന്നു ശ്രമിച്ചു നോക്കിയാലോ ചേരുവകൾ ചെമ്മീന് വൃത്തിയാക്കിയത് - 250 ഗ്രാംതേങ്ങ ചിരണ്ടിയത് - 2 കപ്പ്ചെറിയ ഉള്ളി -
ഫാസെലോസ് വള്ഗാരിസ്' എന്നറിയപ്പെടുന്ന 'ബീന്' കുടുംബത്തിലെ അംഗമാണ് 'ഗ്രീന് ബീന്സ്' അല്ലെങ്കില് 'ഫ്രഞ്ച് ബീന്സ്' എന്നറിയപ്പെടുന്ന ബീന് വര്ഗം. ലോകമെമ്പാടും ഏകദേശം 150 ഇനം ഗ്രീന് ബീന്സ് ഇനങ്ങള് ഉണ്ട്. വിവിധയിനം ഗ്രീന് ബീന്സ് ഉണ്ടെങ്കിലും അവയുടെയെല്ലാം ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങള് ഒന്നുപോലെ തന്നെയാണ്. ഗ്രീന് ബീന്സിന്റെ പോഷകഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ചറിയാം: ഗ്രീന്